Dalam usaha merealisasikan visi Perak Sejahtera 2030, kerajaan negeri telah melancarkan pembangunan Perak Halal Industrial Park (Perak HIP) di Lekir, Manjung.
Inisiatif ini bukan sahaja bertujuan memenuhi permintaan bekalan makanan halal, tetapi juga memainkan peranan penting dalam pertumbuhan ekonomi, penciptaan pekerjaan, dan pengukuhan sekuriti makanan negeri.
01.
Apa Itu Perak Halal Industrial Park (Perak HIP)?
Perak HIP merupakan sebuah taman industri halal berteknologi tinggi yang dibangunkan di atas tanah seluas 106.57 ekar di Batu 9, Lekir.
Projek ini adalah kesinambungan kepada program ternakan tempatan yang dilaksanakan oleh Perbadanan Pembangunan Pertanian Negeri Perak (SADC) sejak 2022, dengan matlamat utama meningkatkan pengeluaran daging halal di Malaysia serta memperkukuh rantaian bekalan yang mampan dan berintegriti.
Kursus ini menawarkan latihan dalam kemahiran jahitan, khususnya dalam pembuatan beg. Peserta akan mempelajari pelbagai teknik jahitan dan cara menghasilkan beg yang berkualiti tinggi.
02.
Matlamat Penubuhan Selaras Perak Sejahtera 2030
Perak HIP dirancang sebagai pemangkin kepada pembangunan ekonomi negeri melalui:
- Menjamin keterjaminan bekalan makanan halal dan selamat kepada rakyat Perak dan Malaysia.
- Mewujudkan peluang pekerjaan berkualiti tinggi, terutamanya di kawasan luar bandar
- Menarik pelaburan domestik dan antarabangsa dalam industri halal.
- Meningkatkan daya saing ekonomi negeri melalui sektor makanan halal bernilai tinggi.
- Menjadikan Perak sebagai hab halal utama di rantau Asia Tenggara menjelang 2030.
03.
Fasiliti dan Keupayaan Perak HIP
Perak HIP dilengkapi dengan pelbagai kemudahan moden yang memenuhi piawaian antarabangsa, termasuk:
- Kompleks penyembelihan mengikut syariah dengan kawalan ketat oleh JAKIM.
- Kemudahan pemprosesan daging berteknologi tinggi yang menepati standard HACCP dan ISO.
- Pusat penyimpanan sejuk beku dan logistik eksport ke pasaran Timur Tengah, ASEAN, dan Eropah.
- Makmal jaminan kualiti dan keselamatan makanan.
- Kompleks SME, pusat R&D, dan kemudahan sokongan lain seperti kilang makanan ternakan dan pusat jualan runcit.
04.
Kepentingan Strategik dalam Agenda Sekuriti Makanan
Pembangunan Perak HIP memainkan peranan penting dalam memperkukuh sekuriti makanan negeri dan negara:
- Mengurangkan kebergantungan terhadap import daging dengan meningkatkan pengeluaran tempatan.
- Menstabilkan harga pasaran melalui bekalan dalaman yang konsisten.
- Memberi peluang kepada penternak tempatan untuk membekalkan ternakan kepada hab.
- Membina rantaian nilai halal dari ladang hingga ke meja (farm-to-fork).
05.
Manfaat kepada Pelbagai Pihak
Perak HIP memberikan manfaat kepada pelbagai kumpulan sasaran:
- Penternak dan petani tempatan: Peluang bekalan tetap dan kontrak jangka panjang.
- Usahawan industri halal: Akses kepada fasiliti berstandard antarabangsa dan pasaran eksport.
- Graduan TVET dan IPT: Peluang kerjaya dalam bidang pengurusan makanan halal, logistik, dan teknologi pemprosesan.
- Pengguna Muslim: Keyakinan terhadap kualiti dan status halal daging yang dibeli.
06.
Impak Terhadap Ekonomi Negeri
Perak HIP dijangka menjadi pemangkin kepada pertumbuhan ekonomi negeri melalui:
- Menjadikan Perak sebagai hab halal utama di rantau Asia Tenggara.
- Meningkatkan pendapatan negeri melalui sektor agro-makanan bernilai tinggi.
- Memperluas eksport produk halal buatan Perak ke pasaran global.
- Membangunkan ekosistem halal menyeluruh termasuk pelancongan, pendidikan, dan teknologi.
Kesimpulan
Pembangunan Perak Halal Industrial Park adalah langkah strategik dalam memastikan keselamatan makanan, pertumbuhan ekonomi, dan kedudukan Perak sebagai negeri halal yang progresif. Inisiatif ini seiring dengan matlamat Perak Sejahtera 2030 untuk membangunkan negeri yang makmur, berdaya saing, dan mampan.
Perak melangkah sebagai peneraju halal dunia – menjamin makanan, membina masa depan.
Untuk maklumat lanjut mengenai program-program dan inisiatif lain yang ditawarkan oleh kerajaan negeri Perak, sila layari laman web Perak Sejahtera 2030. Laman web ini bertujuan untuk menjadi pusat maklumat sehenti bagi segala berita, program, dan skim yang berkaitan dengan kerajaan negeri Perak.
Perak Sejahtera 2030 dirangka sebagai garis panduan bagi pembentukan dasar, inisiatif dan agenda utama negeri bagi tahun 2022-2030 oleh Kerajaan Negeri Perak di bawah kepimpinan YAB Dato’ Seri Saarani bin Mohamad, Menteri Besar Perak.